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花崗石
花崗石是由石英、長石等礦物結晶組成的天然火成岩，最大特色是硬度高、耐磨耐刮、抗酸鹼能力佳，是天然石材中相對耐操的選擇。它的紋路多為點狀結晶散布，整體感較大理石樸實穩重，吸水率也較低，因此常被用在廚房檯面、地坪、樓梯踏階與戶外鋪面。挑選花崗石時，重點在於板材的色差、結晶密度與表面處理方式（拋光、燒面或仿古面），不同處理會直接影響防滑與質感。以下整理花崗石的特性與挑選要點，幫你判斷它是否適合你的空間。
花崗石適合用在哪些空間？
花崗石耐磨、耐熱、抗刮，很適合使用頻率高的場域。室內最常見於廚房檯面，能承受刀具與熱鍋；地坪則適合玄關、客廳等人流動線。因吸水率低、耐候性佳，也常用於戶外踏階、外牆乾掛與庭院鋪面。若用於濕區或戶外，建議選燒面或仿古面以增加防滑。
花崗石怎麼挑、要注意什麼？
挑花崗石先看色澤與紋理是否均勻，天然石材本就有色差，最好親自看實板而非僅看樣品。其次留意厚度與平整度，檯面通常用 2 公分或 3 公分板。表面處理影響觸感與止滑性，廚房檯面多選拋光面好清潔，地面與濕區則考慮霧面。安裝前確認是否做過防護處理，能降低吃色與滲污風險。
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重點整理
- 硬度高、耐磨耐熱，適合廚房檯面與高頻動線
- 吸水率低、耐候佳，可用於戶外鋪面與踏階
- 濕區與戶外建議選燒面或仿古面提升防滑
常見問題
花崗石檯面要多少錢？
會依花色、厚度與加工方式不同，多以才或坪計價並含安裝，特殊進口花色較貴，建議提供尺寸後請工班實際報價。
花崗石和大理石怎麼選？
花崗石硬度高、耐酸耐磨，適合廚房與高使用區；大理石質感華麗但較怕酸蝕刮傷，多用於較精緻、低耗損的空間。
花崗石需要做防護嗎？
建議施作。雖然花崗石吸水率低，但做防護可進一步降低吃色與滲污，廚房等易髒區域尤其值得處理。